Cada vez somos más conscientes del efecto que el modo de alimentarnos puede tener sobre el medio ambiente. Si por un lado la industria agroalimentaria a menudo desarrolla prácticas con un enorme impacto ambiental, por otro lado existen productos concretos…
El 18 de junio se celebra el Día de la Gastronomía Sostenible, una fecha que nos recuerda lo mucho que influyen en el estado del medio ambiente las decisiones que tomamos en relación a nuestra comida. En la página web…
El 7 de junio se celebra el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, una fecha que promueve la seguridad alimentaria poniendo el foco en que los alimentos no dañen la salud de los consumidores. Además de recomendar medidas…
Durante toda esta semana podéis visitar en el CDAMAZ la exposición ¿Qué hay detrás de la carne que comemos?, realizada por Amigos de la Tierra como parte de su campaña Menos carne, mejor carne. Con ella tratan de informarnos sobre…
El 15 de marzo de cada año se celebra el Día Mundial de los Derechos del Consumidor, un día que, además de animarnos a defender nuestros derechos, nos invita a pensar en el modo en que consumimos y a preguntarnos…
